Direktlänk till inlägg 13 januari 2012

RockyRoad kladdkaka

Av matildas-recept - 13 januari 2012 14:42

Underbart sötsliskig! 


250 g smör

200 g mörk choklad

6 dl socker

3 dl vetemjöl

1 tsk vaniljsocker

1 gnutta salt

4 ägg

Topping:

1 rulle center

½ påse mini mashmallows

2 dubbel dajm

100 g vit choklad

1 dl salta cashewnötter


Smält smör och choklad på låg temeratur i mikron. Blanda de torra ingredienserna till kakan i en bunke. Rör ned chokladsmeten+ägg.

Lägg ett bakplåtspapper i en ugnsform. Jag använde en som är något mindre än en vanlig plåt.

Bred ut smeten och grädda längst ner i ugnen på 160 grader i ca 15-20 minuter.

Hacka under tiden dajm + vit choklad grovt.

Ta ut kakan och strö över toppingen.

Grädda i ytterligare 5 minuter. 

Låt svalna.

Servera gärna med grädde eller vaniljglass.

 

 
 
Ingen bild

coolbettan

13 januari 2012 16:13

Oj oj oj vad smaskigt!

 
Ingen bild

Matilda

14 januari 2012 20:18

Ja den är inte så pjåkig om jag får säga det själv :)Det bästa är ju dock att man bara slänger på det man själv gillar! :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av matildas-recept - 21 december 2014 22:22

Det är inte alls svårt att göra egen mandelmassa! Fick recept på pistagemandelmassa häromveckan och rackarns vad enkelt det var! Och så gott det blir! 200g pistage nötter, skalade och osaltade 120 g skållad och skalad sötmandel 3dl florsocker ...

Av matildas-recept - 21 december 2014 22:15

En barnsligt god kola! 100g smör 2 dl grädde 3 dl socker 1dl sirap En gnutta salt Skal från en citron ½ tsk äkta vaniljpulver   Blanda smör grädde socker sirap och salt i en tjockbottnad kastrull på låg värme. När smöret har smält k...

Av matildas-recept - 10 augusti 2013 08:22

Så lätt det är att koka en marmelad!  1,5 liter svarta vinbär, sköljda och rensade 1,25 dl vatten 700 g socker   Lägg bär och vatten i en kastrull och låt koka upp. Låt sedan de små koka på medelvärme i ca 20-25 minuter. Ta bort kastrullen ...

Av matildas-recept - 9 januari 2013 17:18

En rätt som du kan variera hur mkt som helst! Här tog jag lite av det jag hade hemma, blev gott!   600 g kycklingfilee 1 gullök 5 dl cremefraiche en påse tacokrydda 1 liten burk majs  tortilla bröd 300 g riven ost   Bryn lök och k...

Av matildas-recept - 9 januari 2013 16:55

En bra rätt att laga mkt av! Går bra att frysa in i matlådor! Variera fyllningen efter smak och tycke!   1 kg kycklingfileer ca 300 g spenat 1-2 vitlöksklyftor 2 gul lök 5-7 dl grädde eller cremefraiche 2 msk vetemjöl salt, peppar,gri...

Presentation

Gästbok

Sök i bloggen

Fråga mig

2 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3
4
5
6
7 8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Januari 2012 >>>

Tidigare år

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards