En rör ihop paj! Ta de bär du har hemma eller de du hittar i frysdisken!

250 g björnbär

150 g smält smör

3 dl socker

3 dl mjöl

1 tsk bakpulver

2 tsk vaniljpulver

2 ägg

Lägg björnbär i en pajform.

Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Rör i det smälta smöret. Rör till sist i äggen. 

Klicka smeten över bären och grädda i mitten av ugnen 20-30 minuter i 160 grader.

Servera med vaniljglass eller vaniljsås.

 

coolbettan

19 april 2012 18:24

Mmmm det låter fantastiskt gott, måste jag bjuda familjen på! Tack för att du delar med dig av dina goda recept:) Kram

http://coolbettan.se

 

Matilda

19 april 2012 20:15

Den är helt ok faktiskt :) Ta de bär du gillar mest, o är du chokladsugen så lägger du på bitar av vit eller mörkchoklad de sista 5 minutrarna i ugnen ;)
Kram

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Det är inte alls svårt att göra egen mandelmassa! Fick recept på pistagemandelmassa häromveckan och rackarns vad enkelt det var! Och så gott det blir! 200g pistage nötter, skalade och osaltade 120 g skållad och skalad sötmandel 3dl florsocker ...

En barnsligt god kola! 100g smör 2 dl grädde 3 dl socker 1dl sirap En gnutta salt Skal från en citron ½ tsk äkta vaniljpulver   Blanda smör grädde socker sirap och salt i en tjockbottnad kastrull på låg värme. När smöret har smält k...

Så lätt det är att koka en marmelad!  1,5 liter svarta vinbär, sköljda och rensade 1,25 dl vatten 700 g socker   Lägg bär och vatten i en kastrull och låt koka upp. Låt sedan de små koka på medelvärme i ca 20-25 minuter. Ta bort kastrullen ...

En rätt som du kan variera hur mkt som helst! Här tog jag lite av det jag hade hemma, blev gott!   600 g kycklingfilee 1 gullök 5 dl cremefraiche en påse tacokrydda 1 liten burk majs  tortilla bröd 300 g riven ost   Bryn lök och k...

En bra rätt att laga mkt av! Går bra att frysa in i matlådor! Variera fyllningen efter smak och tycke!   1 kg kycklingfileer ca 300 g spenat 1-2 vitlöksklyftor 2 gul lök 5-7 dl grädde eller cremefraiche 2 msk vetemjöl salt, peppar,gri...