Direktlänk till inlägg 26 oktober 2011
200 g rumsvarmt smör
2 dl socker
1 dl råsocker
4 ägg
7 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
½ tsk nejlikor
2 tsk kanel
2 tsk ingefära
1 tsk kardemumma
200 g grovhackade mandlar
Rör smör och socker smidigt. Tillsätt äggen, ett i taget. Blanda resterande ingredienser och rör ner i smeten. Degen ska vara kladdig!
Ta upp degen på mjölat bakbord och dela den i 4 längder.
Rulla varje längd ungefär lika lång som en plåt. Lägg längderna två och två på bakplåtsklädda plåtar.
Grädda i 200 grader i ca 20 minuter. Sänk värmen till 100 grader. Låt längderna svalana något och skär sen i lagoma bitar.
Lägg snittytan uppåt och grädda i ytterligare 20 minuter.
Det är inte alls svårt att göra egen mandelmassa! Fick recept på pistagemandelmassa häromveckan och rackarns vad enkelt det var! Och så gott det blir! 200g pistage nötter, skalade och osaltade 120 g skållad och skalad sötmandel 3dl florsocker ...
En barnsligt god kola! 100g smör 2 dl grädde 3 dl socker 1dl sirap En gnutta salt Skal från en citron ½ tsk äkta vaniljpulver Blanda smör grädde socker sirap och salt i en tjockbottnad kastrull på låg värme. När smöret har smält k...
Så lätt det är att koka en marmelad! 1,5 liter svarta vinbär, sköljda och rensade 1,25 dl vatten 700 g socker Lägg bär och vatten i en kastrull och låt koka upp. Låt sedan de små koka på medelvärme i ca 20-25 minuter. Ta bort kastrullen ...
En rätt som du kan variera hur mkt som helst! Här tog jag lite av det jag hade hemma, blev gott! 600 g kycklingfilee 1 gullök 5 dl cremefraiche en påse tacokrydda 1 liten burk majs tortilla bröd 300 g riven ost Bryn lök och k...
En bra rätt att laga mkt av! Går bra att frysa in i matlådor! Variera fyllningen efter smak och tycke! 1 kg kycklingfileer ca 300 g spenat 1-2 vitlöksklyftor 2 gul lök 5-7 dl grädde eller cremefraiche 2 msk vetemjöl salt, peppar,gri...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|||
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
|||
17 |
18 |
19 |
20 | 21 |
22 |
23 | |||
24 | 25 |
26 | 27 |
28 |
29 |
30 |
|||
31 |
|||||||||
|