Lätt som en plätt att sno ihop några bakelser!

3ägg

1½dl socker

1dl potatismjöl

3msk kakao

1tsk bakpulver

Fyllning:

1dl vispgrädde

½burk kesella

½dl socker

200g hallon

Vispa ägg och socker poröst. Blanda övriga ingredienser  och vänd försiktigt ner dem i äggblandningen.Bred ut smeten på bakplåtspapper i en långpannna.Grädda i 250grader i mitten av ugnen ca 5 min. Stjälp upp på sockrat bakplåtspapper.Låt svalna något.Vispa grädden tillsätt kesella socker och hallon. Bred på smeten på kakan.Låt vila en stund innan kakan skärs upp.

Skär med fördel lite större bitar som du ställer på högkant,garnera med lite vispad grädde så har du en bakelse!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Det är inte alls svårt att göra egen mandelmassa! Fick recept på pistagemandelmassa häromveckan och rackarns vad enkelt det var! Och så gott det blir! 200g pistage nötter, skalade och osaltade 120 g skållad och skalad sötmandel 3dl florsocker ...

En barnsligt god kola! 100g smör 2 dl grädde 3 dl socker 1dl sirap En gnutta salt Skal från en citron ½ tsk äkta vaniljpulver   Blanda smör grädde socker sirap och salt i en tjockbottnad kastrull på låg värme. När smöret har smält k...

Så lätt det är att koka en marmelad!  1,5 liter svarta vinbär, sköljda och rensade 1,25 dl vatten 700 g socker   Lägg bär och vatten i en kastrull och låt koka upp. Låt sedan de små koka på medelvärme i ca 20-25 minuter. Ta bort kastrullen ...

En rätt som du kan variera hur mkt som helst! Här tog jag lite av det jag hade hemma, blev gott!   600 g kycklingfilee 1 gullök 5 dl cremefraiche en påse tacokrydda 1 liten burk majs  tortilla bröd 300 g riven ost   Bryn lök och k...

En bra rätt att laga mkt av! Går bra att frysa in i matlådor! Variera fyllningen efter smak och tycke!   1 kg kycklingfileer ca 300 g spenat 1-2 vitlöksklyftor 2 gul lök 5-7 dl grädde eller cremefraiche 2 msk vetemjöl salt, peppar,gri...