En rulltårta som är godast halvfryst!

3 ägg

1½ dl socker

100 g finmalda hasselnötter

1 msk potatismjöl

2 tsk bakpulver

Fyllning:

100 g smör

1½ dl florsocker

1 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

2 tsk snabbkaffepulver

1 äggula

Sätt ugnen på 250 grader (varmluft 200grader)

Vispa ägg och socker pösigt.Blanda de malda nötterna med mjöl och bakpulver.Vänd ner i smeten.Bred ut smeten på ett bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen ca 5 min.Stjälp genast upp kakan på sosckrat bakplåtspapper.Dra bort det papper som kakan gräddats på. Låt kallna

Rör smör och florsocker poröst.TIllsätt kakao vaniljsocker och kaffepulver.Rör ner äggulan.Bred fyllningen på kall kaka och rulla ihop den

Det är int ehelt fel att servera vispad grädde till.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Det är inte alls svårt att göra egen mandelmassa! Fick recept på pistagemandelmassa häromveckan och rackarns vad enkelt det var! Och så gott det blir! 200g pistage nötter, skalade och osaltade 120 g skållad och skalad sötmandel 3dl florsocker ...

En barnsligt god kola! 100g smör 2 dl grädde 3 dl socker 1dl sirap En gnutta salt Skal från en citron ½ tsk äkta vaniljpulver   Blanda smör grädde socker sirap och salt i en tjockbottnad kastrull på låg värme. När smöret har smält k...

Så lätt det är att koka en marmelad!  1,5 liter svarta vinbär, sköljda och rensade 1,25 dl vatten 700 g socker   Lägg bär och vatten i en kastrull och låt koka upp. Låt sedan de små koka på medelvärme i ca 20-25 minuter. Ta bort kastrullen ...

En rätt som du kan variera hur mkt som helst! Här tog jag lite av det jag hade hemma, blev gott!   600 g kycklingfilee 1 gullök 5 dl cremefraiche en påse tacokrydda 1 liten burk majs  tortilla bröd 300 g riven ost   Bryn lök och k...

En bra rätt att laga mkt av! Går bra att frysa in i matlådor! Variera fyllningen efter smak och tycke!   1 kg kycklingfileer ca 300 g spenat 1-2 vitlöksklyftor 2 gul lök 5-7 dl grädde eller cremefraiche 2 msk vetemjöl salt, peppar,gri...