Direktlänk till inlägg 19 mars 2011
Jag ville prova på någon nyröra och rökt sik är ju gott!
400 g rökt sik
3 hårdkokta ägg,hackad
1 finhackad rödlök
Hackad dill
Hackad bladpersilja
2 msk pressad citron
2 msk kaviar på tub
Vitpeppar,salt
3 dl creme fraiche
Kavring
Bena ur siken.Blanda sik,ägg rödlök dill och persilja. Häll över pressade citron.Salta och peppra. Blanda kaviar och creme fraiche och vänd ner i sikröran.
Rosta kavringen och dela varja skiva i 4 delar.Klicka på sikröran och servera.
Sikröran är på de små brödbitarna.I skålen bakom är det tonfiskröra.
Det är inte alls svårt att göra egen mandelmassa! Fick recept på pistagemandelmassa häromveckan och rackarns vad enkelt det var! Och så gott det blir! 200g pistage nötter, skalade och osaltade 120 g skållad och skalad sötmandel 3dl florsocker ...
En barnsligt god kola! 100g smör 2 dl grädde 3 dl socker 1dl sirap En gnutta salt Skal från en citron ½ tsk äkta vaniljpulver Blanda smör grädde socker sirap och salt i en tjockbottnad kastrull på låg värme. När smöret har smält k...
Så lätt det är att koka en marmelad! 1,5 liter svarta vinbär, sköljda och rensade 1,25 dl vatten 700 g socker Lägg bär och vatten i en kastrull och låt koka upp. Låt sedan de små koka på medelvärme i ca 20-25 minuter. Ta bort kastrullen ...
En rätt som du kan variera hur mkt som helst! Här tog jag lite av det jag hade hemma, blev gott! 600 g kycklingfilee 1 gullök 5 dl cremefraiche en påse tacokrydda 1 liten burk majs tortilla bröd 300 g riven ost Bryn lök och k...
En bra rätt att laga mkt av! Går bra att frysa in i matlådor! Variera fyllningen efter smak och tycke! 1 kg kycklingfileer ca 300 g spenat 1-2 vitlöksklyftor 2 gul lök 5-7 dl grädde eller cremefraiche 2 msk vetemjöl salt, peppar,gri...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 |
5 |
6 | ||||
7 |
8 |
9 | 10 |
11 | 12 | 13 |
|||
14 | 15 |
16 |
17 |
18 |
19 | 20 |
|||
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 | |||
28 |
29 | 30 |
31 |
||||||
|