Spröda kakor med en härlig smörsmak. Gör gärna dubbelsats!

300 g smör

3 dl ljust muscovadoråsocker

1 ägg

1 vaniljstång

3½ dl grahamsmjöl

2 tsk bakpulver

1½ dl havregryn

Extra havregryn att rulla kakorna i

Vispa smör och socker poröst. Rör ner ägget. Dela vaniljstången och skrapa ut fröna.Blanda ner dem i äggsmeten tillsammans med resterande ingredienser.

Forma till bollar och rulla i havregryn.Lägg på bakplåtspapper. Tänk på att de flyter ut!

Grädda i 175 grade ca 10-15 minuter.

Havrekakor med smak av smör,mums!

12 st

15o g smör

3 dl havregryn

3/4 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

3/4 dl russin

1½ dl vetemjöl

1 tsk bikarbonat

Liten gnutta salt

Smält smöret och häll det över havregrynen. Låt stå några minuter.

Blanda ner socker, vaniljsocker, russin och salt. Blanda mjölet med bikarbonat och rör ner i smeten.

Klicka ut till små berg på bakplåtspapper.

Grädda i 200 grader ca 15 minuter

Smarrigt och lättgjort godis!

1 påse riven kokos

4dl florsocker

1 dl grädde

1 dl smält smör

400 g smält choklad till att doppa bollarna i

Blanda kokos,florsocker, grädde och smör. Ställ kallt i ca 15 minuter. Rulla små bollar och doppa dem i den smälta chokladen. Låt stelna på bakplåtspapper.