Så goda att det inte är någon ide att göra bara en sats! Receptet kommer därför i dubbelsats, på engång!

38 st

200-250 g vitchoklad till pensling

Fyllning:

300 g vitchoklad

1 dl grädde

25 g smör

Rivet skal från en limefrukt samt lite av saften

Smält den vita chokladen på låg temperatur i micron.Pensla pralinformarn och ställ kallt i ca 5 minuter.Pensla ytterligare ett varv och ställ kallt.

Hacka den vita chokladen.Koka upp grädden.Rör ner den hackade chokladen och smöret i grädden.Rör tills allt har smält.Rör ner limeskal + saft.Smaka Ställ kallt.

Skeda upp fyllningen i chokladskalen.Ställ kallt.Värm vid behov upp chokladen till penslingen och pensla ett lock på pralinerna.Låt stå kallt tills det stelnat och plocka sedan försiktigt ur pralinerna från formarna.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Det är inte alls svårt att göra egen mandelmassa! Fick recept på pistagemandelmassa häromveckan och rackarns vad enkelt det var! Och så gott det blir! 200g pistage nötter, skalade och osaltade 120 g skållad och skalad sötmandel 3dl florsocker ...

En barnsligt god kola! 100g smör 2 dl grädde 3 dl socker 1dl sirap En gnutta salt Skal från en citron ½ tsk äkta vaniljpulver   Blanda smör grädde socker sirap och salt i en tjockbottnad kastrull på låg värme. När smöret har smält k...

Så lätt det är att koka en marmelad!  1,5 liter svarta vinbär, sköljda och rensade 1,25 dl vatten 700 g socker   Lägg bär och vatten i en kastrull och låt koka upp. Låt sedan de små koka på medelvärme i ca 20-25 minuter. Ta bort kastrullen ...

En rätt som du kan variera hur mkt som helst! Här tog jag lite av det jag hade hemma, blev gott!   600 g kycklingfilee 1 gullök 5 dl cremefraiche en påse tacokrydda 1 liten burk majs  tortilla bröd 300 g riven ost   Bryn lök och k...

En bra rätt att laga mkt av! Går bra att frysa in i matlådor! Variera fyllningen efter smak och tycke!   1 kg kycklingfileer ca 300 g spenat 1-2 vitlöksklyftor 2 gul lök 5-7 dl grädde eller cremefraiche 2 msk vetemjöl salt, peppar,gri...